THE COOKING PAPER
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【 THE 】
世の中の定番を新たに生み出し、これからの「THE」をつくっていくこと。
世の中の定番と呼ばれるモノの基準値を引き上げていくこと。
本当に「THE」と呼べるモノを、生み出していくこと。
the-web.co.jpは、そんなモノづくりを目指しています。
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The Cooking Paper for PROFESSIONAL
不織布で作られており、家庭用の他社製品と比べて、油や水の吸収が素早く、強くて破れにくい！天然由来100％の業務用クッキングペーパーです。
水切り絞り：強度があり、濡れても破れにくいのでさらし玉ねぎなどにも便利。
油こし・出汁こし：油などスムーズにこすことができ、細かな揚げかすなど逃しません。
油切：余分な油を素早く吸収するので揚げ物の際の油切にも最適です。
落とし蓋：煮物やマリネの際、落し蓋をすると味が染みやすいです。
冷凍保存：解凍時に余分なドリップを吸収し、味の低下を防ぎます。
野菜の保存：野菜を包むことで水分の蒸発が防げ、みずみずしさを保つことができます。
アク取り：食材にピタリと密着するので、落し蓋の要領でアクとりもできます。
ふき取り：吸収性が非常に高く、丈夫なので軽くふくだけで水分をとり、繊維も残りません。
250ミリ×230ミリ
60シート
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